Tết là thời gian sum họp gia đình, do đó nguyên tắc ăn uống, chế độ dinh dưỡng trong thời gian này rất dễ bị phá bỏ. Và đặc biệt, đối với mẹ bầu thì việc ăn gì, uống gì trong những ngày này là vấn đề rất đáng được quan tâm. 1. Hạn chế một số thực phẩm không có lợi cho mẹ bầu Việc ăn uống ngày tết thường được đặc biệt nới lỏng, nhưng có một số thực phẩm mẹ bầu không nên ăn hoặc hạn chế ăn để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé. Rượu, bia, cà phê: là 2 thứ đầu tiên trong danh sách các sản phẩm bà bầu không được sử dụng trong dịp tết nói riêng và trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày nói riêng. Bà bầu uống nhiều rượu bia có thể bị ngộ độc, gây sẩy thai vì vậy nó đặc biệt nguy hiểm Các sản phẩm được lên men từ thịt sống: một số món ăn phổ biến ngày tết như nem chua, tré được nhiều người rất thích vì lạ miệng, không gây ngán nhưng nó lại có hại cho bà bầu. Vì những thực phẩm này được làm từ thịt sống sau đó lên men, không hề qua bất cứ một công đoạn xử lý nào nên nguy cơ nhiễn khuẩn Ecoli gây tiêu chảy là rất cao. Đồ nướng, thịt xông khói: nguyên tắc để làm chính thực phẩm loại này là phải dùng than hoặc gỗ. Khi đốt nhiên liệu này sẽ sinh ra chất độc làm ô nhiễm thức ăn. Không chỉ mẹ bầu mà người bình thường ăn nhiều cũng có nguy cơ gây ung thư. Thực phẩm chế biến sẵn, các món chiên, xào: những loại thực phẩm này chứa nhiều chất béo, dầu mỡ, có thể gây chứng đầy bụng, khó tiêu, gia tăng chứng ốm nghén, nôn ói ở mẹ bầu. Thực phẩm chứa nhiều đường như bánh mứt, kẹo ngọt, socola không tốt cho sức khỏe tim mạch do đó đây cũng là một trong những món bà bầu không nên ăn nhiều trong dịp tết đến xuân về Bánh chưng, bánh tét: chứa hàm lượng calo khá cao nên món này có thể gây đầy bụng, khó tiêu. Đặc biệt, món ngon ngày tết này không phù hợp với mẹ bầu bị béo phì, tăng huyết áp. Dưa hành: món ăn này không phù hợp với các mẹ bầu bị loét dạ dày hoặc mắc các bệnh về tiêu hóa vì nó sẽ làm tình trạng bệnh trầm trọng hơn. 2. Bà bầu nên ăn những gì trong dịp tết Vậy bà bầu ăn gì ngày tết? Hãy cùng tham khảo các món ăn sau nhé! Trái cây: trong trái cây chứa rất nhiều vitamin A, B1, folic, … là những vitamin rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Ngũ cốc: là nguồn dinh dưỡng tốt để bổ sung cho bà bầu trong những ngày tết. Ngũ cốc chứa hàm lượng protein cao, nhiều folate và axit folic đặc biệt tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi. Các loại cá: cá chứa nhiều DHA, omega 3, khoáng chất và vitamin nên được biết đến là thực phẩm cực kỳ tốt cho phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi. Trên đây là những vấn đề cần lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong dịp tết. Hy vọng bài viết này có thể cung cấp đủ thông tin bạn cần. Xem thêm bài viết cùng chủ đề: cách giảm cân đón tết Comments are closed.
|
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
October 2020
Categories |